Açıklama

(Rocket Italian Arugula Coltivata)
1000+ tohum
ROKA
Yol kenarlarında ve duvar diplerinde görülen bitki, yarım metreye kadar yükselir. Bir veya iki yıllık, sert kokulu ve baharatlı otsu bir bitkidir.
ÖZELLİKLERİ:
P, K, C gibi vitaminlerle çok faydalı minarelleri içinde bulundurur.
Daha çok sonbahar ve kış aylarında salata şeklinde yenir.
ÖNERİLEN HASTALIKLAR:
Tadı ve asitleri mideyi çalıştırır, hazmı kolaylaştırıp, iştah açar.
Böbrekleri çalıştırır. Kanı temizler, mafsal iltihabı ve mafsallarda ürat birikmesinin önlenmesinde çok faydalıdır.
Karaciğere faydalıdır. Karaciğer ağrılarını giderir, sarılığı keser. Uyarıcıdır. Vücuda kuvvet verir.
Bağışıklık sistemini güçlendirir. Cinsel gücü ve isteği arttırır. Öksürüğü keser. Vücuttaki zararlı maddelerin vücuttan uzaklaştırılmasına yardımcı olur.
KULLANMA ŞEKLİ:
Rokanın yaprakları, kökü ve tohumları kullanılır. Kökünden ve tohumlarından baharat üretilir. Baharatı yemeklere güzel koku ve tat vermek için kullanılır. Yapraklarının ise salatası yapılır